Kosmeetikatoote aluseks on vesi ja õli. Noh, see on tõsi, et kui me sellega rahule jääme, on meil kaks väga erinevat faasi, kuna need ei segune. Siin tulevadki mängu pindaktiivsed ained: need võimaldavad toote vesifaasi (vee) segada õlifaasiga! Sellega näeb toode kohe parem välja. Kõik enam-vähem homogeense välimusega kosmeetikatooted sisaldavad seega pindaktiivseid aineid: šampoonid, kreemid, geelid... Ühesõnaga, neid on raske ignoreerida.

Seda artiklit värskendati 04/08/2023
Lehekülje kokkuvõte [Kuva]

Pindaktiivsete ainete toimeviis

Üldiselt on meil kosmeetikatoodetes kaks koostisosade profiili: ühendid, mis peavad rasva eluks, neid nimetatakse lipofiilideksja need, kes on veidi valivad ja kes eelistavad vett, ma nimetasin hüdrofiilid. Kuna me teame, et teile meeldib keerukus, siis tea, et lipofiile kirjeldatakse ka hüdrofoobsetena ja hüdrofiile lipofoobsetena, kuid viimast terminit kasutatakse harva. Pindaktiivsed ained ei saa märjaks, neile meeldib rasv sama palju kui vesi, me kutsume neid amfifiilideks. Neil on seega 2 polaarsust: lipofiilne osa on apolaarne (neutraalse elektrilaenguga), hüdrofiilne osa aga polaarne (elektrilaenguga).


Skemaatiliselt kujutab hüdrofiilset osa sfäärilise peaga ja hüdrofoobset osa väga õhukese kehaga. See amfifiilne iseloom võimaldab need asetada otse vee ja õli liidese vahele.ja alandada seda, mida me nimetameolemasolev vaba energia, kes vastutab nendevaheliste pingete eest. Pindaktiivsete ainete saba on seetõttu kindlalt õli sisse istutatud, samas kui hüdrofiilsed pead jäävad kenasti veepoolele. Luues erinevaid ühendusi, nad seda teevad vähendada kahe faasi vahelist pinget. Keemikute jaoks on need vesiniku ja ioonse tüüpi sidemed pea jaoks ning hüdrofoobsed ja Van der Waalsi tüüpi sidemed saba jaoks. Kui rikkuda vee ja õli tasakaal ning raputada kõike, tekivad tilgad, nagu vinegretis. Pindaktiivsed ained paigutatakse seejärel väikesteks sfäärideks, et moodustada need tilgad, mida sagedamini nimetatakse mitsellid. Kui tilgad lõpuks moodustuvad, pole pindaktiivsed ained tööd lõpetanud. Nad stabiliseerivad neid, vähendades liidese rõhugradienti ja tekitades nende vahel elektrostaatilisi tõuke. Ja seal sa oled! Sellel põhimõttel põhineb näiteks teie pesu: kui hüdrofoobsed sabad kleepuvad rasvapleki külge, siis hüdrofiilsed pead soodustavad eraldumist.

Pindaktiivsete ainete füüsikalis-keemilised omadused

Pindaktiivsete ainete erinevad kategooriad

  • anioonsed pindaktiivsed ained (karboksüülhappe soolad, lipoaminohapped, lipo-oligopeptiidid, sulfoneeritud derivaadid ja sulfaadi derivaadid): neil on negatiivne laeng. Need on kõige levinumad, need on odavad ning neil on hea pesuaine ja vahutav toime. Küll aga kuivatavad need teatavasti! Neid leidub eelkõige puhastusvahendites.

Näited: naatriumkookossulfaat (SCS), naatriumkokoüülisetionaat (SCI), sulfaaditud kastoorõli, naatriumlaurüülsulfoatsetaat (SLSA), naatriumlauroüülsarkosinaat

  • katioonsed pindaktiivsed ained (kvaternaarne ammoonium): neil on positiivne laeng. Üldiselt toetab nahk neid suhteliselt halvasti. Need aitavad juukseid katta, kuna sobivad hästi keratiiniga. Kuid need sisaldavad vähe pesuainet ja vahutavad vähe ning kipuvad juukseid koormama.

Näited: BTMS

  • amfoteersed või tsvitterioonsed pindaktiivsed ained (betaiinid, aminohapped ja imidasooli derivaadid): need on kas katioonsed või anioonsed, olenevalt keskkonna pH-st, kus neid leidub (praktiline!). Nahk talub neid üsna hästi ja ei kipita silmi.

Näited: kokamidopropüülbetaiin, babassu vaht (babassuamidopropüülbetain)

  • mitteioonsed pindaktiivsed ained (polüoksüetüleenid, alkanoolamiidid, oligopeptiidid): neil pole laengut. Need on kõige kallimad, kuid kõige magusamad! Neil on hea detergentne toime, nad on head dispergeerijad, kuid nad ei vahuta.

Näited: etoksüülitud alküülfenoolid, etoksüülitud alkoholid, detsüülglükosiid, tsetüülalkohol, glutamaadid, laurüülglükosiid, kookoglükosiid

Praegu kasutatakse enim amfoteerseid ja mitteioonseid pindaktiivseid aineid, eraldi või koostoimes. Vaatamata palju kõrgemale hinnale on neil parem biosobivus. Lisaks on nad alati aktiivsed, sõltumata pH-st! Kui kombineerida üldiselt mitut pindaktiivset ainet parema efektiivsuse huvides, siis anioonsed ja katioonsed pindaktiivsed ained ei sobi tegelikult kokku, moodustavad kompleksi ja sadestuvad kombineerides.

Pindaktiivsete ainete omadused

  • pesuvahendid : hõlbustavad lisandite eemaldamist, eemaldades need
  • vahutav : soodustavad gaasi hajumist vedelikus ja võimaldavad seega vahu moodustumist
  • niisutamine : need vähendavad pinget vedeliku ja tahke aine vahel. Seetõttu võimaldavad need tootel paremini nahale hajuda.
  • dispergeerivad ained : võimaldavad ainete lahustumist mitselle moodustades.
  • emulgaatorid : need vähendavad kahe vedeliku vahelist pinget, et soodustada homogeense segu teket
  • stabilisaatorid : need stabiliseerivad hajutatud faasi ja dispergeeriva faasi tilkade vahelist liidest või piiravad tilkade kohtumist, tekitades nende vahel tõuke.

Emulgaatorite hüdrofiilsus-lipofiilne tasakaal

Emulgaatori-tüüpi pindaktiivsed ained võivad olla amfifiilsed, kuid hüdrofiilsete ja lipofiilsete ainete võitlust ei ole täielikult võidetud. Igaüks saab endast anda, meil võib seega olla hüdrofiilne poolus tähtsam kui lipofiilne poolus ja vastupidi! Selle märgi mõõtmiseks kasutame meetodit nimega hüdrofiilne-lipofiilne tasakaal (HLB). Iga pindaktiivset ainet hinnatakse skaalal 0–20 vastavalt nende lahustuvusele vees. 0–10 on üsna lipofiilsed (või hüdrofoobsed) pindaktiivsed ained ja 10–20 üsna hüdrofiilsed pindaktiivsed ained. Seega, mida kõrgem on HLB, seda hüdrofiilsem on pindaktiivne aine. Tänu sellele skaalale on ka pindaktiivseid aineid lihtsam klassifitseerida:

  • 0 kuni 3: vahutamisvastane
  • 3 kuni 6: vesi-õlis emulgaator
  • 7 kuni 9: niisutamine
  • 8 kuni 16: õli-vees emulgaator
  • 13 kuni 15: pesuaine
  • 15 kuni 18: solubilisaator

Tunnistage kosmeetikatoodetes pindaktiivseid aineid

Pindaktiivsed ained, mida vältida

Naha või keskkonna mürgisuse põhjustel tuleks teatud pindaktiivseid aineid vältida. Nende tootmisprotsessis kasutatakse keskkonnale mürgiseid gaase või nende kasutamine põhjustab tervisele pikaajalist kahjulikku mõju.

Näiteks naatriumlaurüülsulfaat (SLS) on nii ärritav, et sellest on saanud naha taluvustestide etalon! Koos naatriumlauretsulfaadiga (SLES) süüdistatakse neid mõlemaid nahakoesse tungimises, et jõuda elunditeni. Neid on siis raske metaboliseerida ja tõsisemalt võivad nad häirida endokriinsüsteemi. PEG-id ehk polüetüleenglükool on polümeerid, mis saadakse keskkonna jaoks raske keemilise protsessiga, kuna nende jaoks on vaja kasutada mürgiseid gaase. Teisest küljest ei ole need biolagunevad.

Teadaolevalt ärritavad pindaktiivsed ained

Ammooniumlaurüülsulfaat
Ammooniumlauretsulfaat
Kokamidopropüülbetain
Kokamidopropüülhüdroksüsultaiin
Dinaatrium-kakaoamfodiatsetaat
Dinaatriumlauretsulfosuktsinaat
Dinaatriumlaurüülsulfosuktsinaat
Laurüüleetersulfaat
Naatriumtsetearüülsulfaat
Naatriumkookossulfaat (scs)
Naatriumdodetsüülsulfaat
Naatriumlaurüülsulfoatsetaat (slsa)
Naatriumlauroüülsarkosinaat
Naatriumlauretsulfaat (sles)
Naatriummüretsulfaat

Kõige õrnemad pindaktiivsed ained

Babassuamidopropüülbetain (Babassu sammal)
Coco Glucoside: looduslik päritolu
Detsüülglükosiid: looduslik päritolu
Dinaatriumkokoüülglutamaat: looduslikku päritolu
Dinaatriumkookos-glükosiidtsitraat
Glütserüüloleaat
Laurdimoniumhüdroksüpropüülhüdrolüüsitud nisuvalk
Laurüülglükosiid: looduslik päritolu
Babassu mousse: looduslik päritolu
Naatrium-kakaoamfoatsetaat: sünteetiline päritolu
Naatriumkokoüülglutamaat
Naatriumkokoüülhüdrolüüsitud nisuvalk
Naatriumkokoüülisetionaat (sci)
Naatriumkokoüülhüdrolüüsitud nisuvalgu glutamaat
Naatriumlauroüüllaktylaat: looduslikku päritolu
Naatriumlaurüülglükoosi karboksülaat ja laurüülglükosiid
Naatriumlauroamfoatsetaat
Naatriumlauroüülglutamaat
Naatriumlauroamfoatsetaat
Naatriumlaurüülglükosiid
Naatriumlauroüül kaera aminohapped

Kas see artikkel oli teile kasulik?

  

Keskmine hinne: 4.7 ( 558 hääled)