Kuldkollase värvi ja rohelistele köögiviljadele iseloomuliku lõhnaga Camelina taimeõli saadakse pärast seemnete külmpressimist. Selle asendamatute rasvhapete, oomega 3 ja 6 rikas koostis annab suurepärased omadused toiduvalmistamisel, aga ka kosmeetikas. Seda hinnatakse eelkõige teatud toitumistasakaalu edendamise eest, mis võimaldab võidelda südame-veresoonkonna ja ajuprobleemidega. Kosmeetilisest vaatenurgast on see rikas E-vitamiini poolest, mis on looduslik antioksüdant, mis annab nahka taastava ja tervendava toime. Küpset, ärritunud ja tundlikku nahka serveeritakse Cameline'iga hästi! Ladinakeelne nimetus: Camelina sativa (L.) Crantz Kasutatud osa: seemned (esimene külmpressimine)
Seda artiklit värskendati 15/12/2023Peamised omadused
-
südame-veresoonkonna kaitsja, närvisüsteemi kaitsja :
camelina seemnete õli sisaldab rikkalikult küllastumata rasvhappeid, sealhulgas oomega-3, 6 ja 9, aineid, mis osalevad südame-veresoonkonna ja ajusüsteemide tasakaalus. Lisaks on selle maitse meeldiv, see on ideaalne maitseainena igapäevaseks asendamatute rasvhapete tarbimiseks.
-
paranemine, naha taastamine :
selle taimeõli asendamatud rasvhapped osalevad rakumembraanide taastamises ja seega ka naharakkude taastumises. Seega näitab see omadus seda küpse, kortsus naha, aga ka kuiva, kahjustatud ja tundliku naha puhul. Selle loodusliku antioksüdandi E-vitamiini rikkus aitab võidelda ka kortsude ja vananemisilmingute vastu.
-
põletikuvastane :
väga oomega-3 rikas Camelina õli aitab võidelda põletikuliste protsesside vastu kehas nii välispidiselt, nahal kui ka seespidiselt. Seetõttu aitab see kahjustatud ja ärritunud nahka rahustada.
-
pehmendav, toitev :
nagu enamik taimeõlisid, tungib Camelina õli naha ja juuste lipiidide koostisele sarnase koostise tõttu kiiresti toitva ja pehmendava toimega.
-
antioksüdant :
camelina õli on rikas E-vitamiini poolest. See molekul on võimas antioksüdant, mis neutraliseerib vabu radikaale. Vabad radikaalid on molekulid, mis on organismile kahjulikud, kui neid esineb liiga suurtes kogustes. Need kahjustavad rakke ja põhjustavad enneaegset vananemist. Nii sees- kui välispidiselt aitab Camelina õli kaitsta keharakkude ja naha funktsioone.
Omadused ja koostis
Kosmeetilised omadused
- Nahatüüp: kuiv, ärritunud, küps, tuhm, tundlik.
- Juuksetüüp: tuhmid, kuivad, rabedad, õhukesed.
Organoleptilised omadused
- Välimus: vedel vedelik
- Värvus: kuldkollane
- Lõhn: iseloomulik, meenutab rohelisi köögivilju.
- Puudutus: kuiv.
- Maitse: meeldiv, kerge, meenutab sparglit.
Koostise omadused
- Seebistamatud ja aktiivsed koostisained: E-vitamiin, polüfenoolid, β-karoteen (provitamiin A), beeta-sitosterool, kampesterool, steroolid, stigmasterool, tokoferoolid, avenasteroolid, brassikaterool.
- Komedogeensuse indeks: 0 (=mittekomedogeenne)
- Keskmine seebistumisindeks: 185
- Oksüdatsioonistabiilsus: tundlik
- Kõrge temperatuuri stabiilsus: tundlik
- Inci nimi: camelina sativa seemneõli
Rasvhapete koostis
- palmitiinhape (AGS): 2-8%
- steariinhape (SFA): 1-5%
- oleiinhape (omega 9 MUFA): 10-28%
- linoolhape (omega 6 PUFA): 12-25%
- linoleenhape (omega-3 PUFA): 28-45%
- eikoseenhape (oomega 9 MUFA): 12-18%
- arahhiidhape (AGS): ≤ 5%
- palmitoleiinhape (oomega 7 MUFA): ≤ 2%
- seebistamatu: ≤ 1,5%
Füüsilised omadused
- Tihedus 20°C juures: 0,910 kuni 0,940
- Leekpunkt: 175
- Peroksiidi väärtus: 15
- Happearv: 4000
Botaanilised omadused
- Botaaniline perekond: Brassicaceae
- Päritoluriik: Hispaania, Mandri-Prantsusmaa.
- Destilleeritud osa: seemned
- Saamisprotsess: esimene külmpressimine
- Ladinakeelne nimi: Camelina sativa (L.) Crantz
Ettevaatusabinõud kasutamisel
- Camelina õli on oksüdatsiooni suhtes tundlik. Parim on see pärast avamist kiiresti ära tarbida, maksimaalselt 6 kuu jooksul. Hoida jahedas, valguse ja õhu eest kaitstult. Tihti soovitatakse Camelina õli lahjendada 15-20% muudes taimeõlides nahale kandmiseks.
- Camelina õli tuleks eelistatavalt kasutada külma maitseainena, et mitte muuta selle kasulikkust. Selle antioksüdantide rikkus annab aga hea vastupidavuse keetmisele (suitsutemperatuur: 220°C). Seetõttu saab seda õli kasutada ka toiduvalmistamisel.
- Mõõdu järgi ettevaatusabinõu, on eelistatav piirata Camelina õli kasutamist antikoagulantravi saavatel inimestel.
Lubatud kasutusviisid
Volitatud kasutajad
Säilitamine
Hoida eelistatavalt jahedas, valguse ja kuumuse eest kaitstult.
Toitumisalane kasu
Camelina õli nimetatakse sageli "värdjas linaks" ja see pole asjata! Neil kahel õlil on üks suur ühine joon: nende omega-3 rikkus, mis annab enamiku toiteväärtusest. Esiteks võimaldab tasakaalustama oomega-3/oomega-6 suhet meie toidus. Kui tavaliselt peaks see olema 1/5, siis praegu on see umbes 1/20. Omega-3-del on põletikuvastased omadused, mis aitavad vältida kardiovaskulaarseid riske, rasvumist, põletikulisi ja kognitiivseid häireid. Samuti aitavad need säilitada normaalset kolesteroolitaset. Kuid vastupidi, liigne oomega-3 tarbimine võib põhjustada insuldi riski, kuna need vedeldavad verd. Seetõttu on oluline see suhe uuesti tasakaalustada, lisadescamelina õli teie dieedis iga päev, kombineerides seda teiste oomega-6 rikaste õlidega, näiteks seesami- või maapähkliõliga.
- Kasutusnõuanded:
tarbi 1 tl Camelina õli maitseainena päevas.
Juhul kui Kuiv nahk, Ärritatud nahk, Tundlik nahk
Tõhusus: ++
Camelina õli kogu koostis on hea tundlikule, kahjustatud ja kuivale nahale. Omega-6 ja 9 tugevdavad naha loomulikku barjääri, rahustavad ja pehmendavad seda. Omega-3-del on eriline omadus: need annavad Camelinale põletikuvastase toime eelise, toimides väiksema nahapunetuse vastu. Tõepoolest, oomega-3 puudumine on sageli pideva kuiva naha põhjuseks.
-
Rakendusnõuanded :
kandke paar tilka Camelina õli hommikul ja õhtul massaažiga nahale, et õli hästi imbuks.
Juhul kui Küps nahk
Tõhusus: ++
Camelina õli koosneb suures osas mono- ja polüküllastumata rasvhapetest, mis algselt toidavad ja taastavad nahka, kuid sisaldab ka ja eelkõige E-vitamiini. Viimane annab sellele antioksüdantsed omadused, võitleb rakukahjustuste eest vastutavate vabade radikaalide vastu, ja eriti naha vananemine. Omega-3 ja 6 aitavad tugevdada naha barjääri ja naha elastsust.
-
Rakendusnõuanded :
masseerige mõni tilk Camelina õli hommikul ja õhtul nahale, et õli hästi imbuks.
-
Täiendavad eeterlikud õlid :
naha vananemise ennetamiseks võivad kaamelinaõli täiendada Rosat Geranium, Porgandi või Cistus eeterlikud õlid.
-
Muud sobivad taimeõlid :
õlid Kibuvitsamarja, Aprikoosituumad või Viigikaktuse seemned sobivad suurepäraselt ka küpsele nahale.
Jaoks Tuhmad juuksed, õhukesed juuksed
Tõhusus: ++
Camelina õli on hea toitainetevaestele, kuivadele ja rabedatele juustele. Tänu oomega-3, 6 ja 9 koostisele pehmendab ja muudab juuksed säravaks. Need rasvhapped tugevdavad juuksekiudu, muutes need tugevamaks ja kaitsevad neid väliste mõjude eest.
-
Rakendusnõuanded :
kandke juustele paar tilka Camelina taimeõli, pöörates erilist tähelepanu juuste otstele ja pikkusele. Laske mõjuda mõni minut kuni paar tundi, seejärel loputage šampooniga.
-
Täiendavad eeterlikud õlid :
ylang Ylangi õli on võrdluseks kuivade ja rabedate juuste korral, lisage paar tilka Camelina õli, et tugevdada selle toimet.
-
Muud sobivad taimeõlid :
juuste sügavaks toitmiseks võib olla huvitav kombineerida Camelina õli Castor, of Coco või muidu Viinamarja seemned.
Kas see artikkel oli teile kasulik?
Keskmine hinne: 4.7 ( 654 hääled)
Bibliograafia
Väljaanne: Karvonen, HM ja al. (2002). Alfa-linoleenhapperikka Camelina sativa õli mõju seerumi rasvhapete koostisele ja seerumi lipiididele hüperkolesteroleemilistel isikutel. Metabolism, 51(10), 1253–1260. https://doi.org/10.1053/meta.2002.35183
Väljaanne: Zubr, J. (2009). Unikaalne toiduõli Camelina sativa seemnest. AgroFOOD industry hi-tech, 20(2), 42–46.
Väljaanne: Eidhin, D. N., Burke, J., Lynch, B. ja O'Beirne, D. (2003). Camelina õliga toidulisandite mõju seavere lipiididele. Journal of Food Science, 68(2), 671–679. https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2003.tb05730.x
Töö : de la Charie, T. (2019). Ravi end eeterlike õlidega. Miks ja kuidas see toimib? Rocheri väljaanded.
Töö : Pobeda, M. (2011). Taimeõlide eelised, õppige neid tundma ja kasutama, tervise ja ilu jaoks. Väljaanded Hachettes Livres (Marabout).
Töö : Clergaud, C. (2003). Taimeõlid: tervise- ja iluõlid. Amyris.