Millist dieeti tuleks hüpotüreoidismi korral järgida?

Kilpnäärme alatalitlus vastab a kilpnäärme talitlushäired kilpnäärmehormoonide tootmisel. Kilpnääre on sisesekretsiooninääre, mis asub kaelas kõri ja neelu vahel. Selle põhiülesanne on eritada kilpnäärmehormoone ja eriti hormoone T3 (trijodotüroniin) ja T4 (türoksiin), et tagada organismi funktsioonid.Mida teevad kilpnääre ja kilpnäärmehormoonid?). Kilpnäärme alatalitluse korral on t3 ja T4 hormoonide tase on ebanormaalselt madal kui TSH tase on kõrge.

Kilpnäärme alatalitlust iseloomustab a ainevahetuse üldine aeglustumine. Enamasti väljendub see nii moraalse kui ka füüsilise väsimusena. See on üks esimesi haigusnähte. See võib põhjustada ka aeglustunud südame löögisagedust, külmatunnet ja kõhukinnisust. Lisaks võib nendel inimestel täheldada kaalutõusu. Isegi kui hüpotüreoidismi tüübid ja nende põhjused on mitu, võivad haigust vallandada riskitegurid, näiteks: joodipuudus, rasedus, geneetika ja joodipõhiste ravimeetodite kasutamine.

Toit aitab säilitada normaalsed funktsioonid kilpnäärmest ja selle hormoonidest. Selle tulemusena võimaldab dieet:

• kohta hõlbustada joodi kasutamist kilpnääre poolt, piirates selle tarbimist tiotsüanaat ja sisse tiooksasolidoon (või goitriin). Tõepoolest, tiotsüanaat on ühend, mis blokeerib joodi liikumist läbi naatriumi/jodiidi sümporti kilpnäärme rakkudes. Seetõttu ei saa joodi toetada. Mis puutub goitriini, siis see molekul esineb peamiselt selles ristõielised köögiviljad tuntud kui goitrogeensed toidud. Sellel on kilpnäärmevastane toime, takistades joodi kasutamist ja kilpnäärmehormoonide sünteesi. See aitab kaasa ka kilpnäärme (struuma) mahu suurenemisele.

• d’vältige türoksiini pärssimist vähendades selle tarbimist isoflavoon. Viimane pärsib türoksiini, kilpnäärme poolt toodetud joodi sisaldavat hormooni. Seetõttu peavad hüpotüreoidismi ravi saavad inimesed suurendama oma ravimite annuseid, et toimeid vältida. Lisaks võivad isoflavoonid raviga vähendada kilpnäärmehormoonide imendumist. Hiljuti on uuring näidanud, et isoflavoonid ei mõjuta hüpotüreoidismi ravi Levothyrox®-i. Kuna sellel teemal puuduvad uuringud, on soovitatav piirata isoflavoonirikaste toitude, näiteks soja, tarbimist.

• kohta soodustab kilpnäärme hormoonide biosünteesi suurendades selle tarbimist seleen. See mikroelement seondub ja aktiveerib positiivselt 5-deiodaasi, ensüümi, mis muudab hormooni T4 T3-ks. Tuletame meelde, et ainult T3 on kilpnäärmehormoonide aktiivne vorm. Toidus leidub seleeni nii loomses kui ka taimses toidus. Sõltuvalt päritolust on selle biosaadavus siiski erinev. Arvatakse, et taimset päritolu toiduained on paremini omastatavad (80%) erinevalt vähem omastatavatest loomsetest toiduainetest (20–50%).

• d’tagada ainevahetus kilpnäärmehormoone pakkudes tsink tema dieedile. See on oluline mikroelement, mis osaleb kilpnäärmehormoonide, näiteks seleeni, metabolismis. Tsink sekkub konkreetselt 5-deiodaasi ja TRH (türotropiini vabastava hormooni) reguleerimisse. TRH on hüpotalamuse poolt eritatav peptiidhormoon, millel on oluline roll kilpnäärmehormoonide tootmise kontrollimisel. aastal avaldatud uuring American College of Nutritioni ajakiri näitab tsingi ja seleeni kasulikkust hüpotüreoidismiga naistel. Tegelikult suurendab nende kahe mikroelemendi tavaline lisamine oluliselt vaba T3 ja vaba T4 hulka.

• kohta tagavad kilpnäärmehormoonide sünteesi igapäevaste vajaduste rahuldamine jood. See tagab kilpnäärmehormoonide tootmise ja organismi nõuetekohase toimimise. Järelikult võib joodi puudus või liig toidus põhjustada kilpnäärme halva talitluse ja hüpotüreoidismi. Need kaks juhtumit on Prantsusmaal aga väga haruldased.

Dieet aitab säilitada kilpnäärme normaalset funktsiooni. Kuid mitte mingil juhul ei saa dieet asendada hüpotüreoidismi medikamentoosset ravi.

Ristiõielised köögiviljad sisaldavad tiotsüanaat, molekul, mis takistab kilpnäärme normaalset joodi omastamist.

Soovitame teile:

• tarbimist piirata ristõielised köögiviljad üks portsjon nädalas. Ristiõieliste köögiviljade hulka kuuluvad kõik kapsasordid, redis, kaalikas ja rutabaga.

• eelistada nende struumat tekitavate toitude valmistamist, et vähendada nende mõju. Tegelikult lagundab toiduvalmistamine teatud toiduainetes sisalduva mürosinaasi (ensüümi). Viimane takistab joodi imendumist kilpnäärme poolt.

Need toidud sisaldavad tiooksasolidoonid mis blokeerivad kilpnäärme joodi kasutamist.

Soovitame teile: 

• piirata maguskartuli, manioki ja bambusevõrsete tarbimist ühe portsjoniga nädalas.

• eelistada nende toitude valmistamist, et vähendada goitrogeenset toimet.

Soja ja sojatooted sisaldavad isoflavoonid. Need pärsivad joodi sisaldava hormooni türoksiini sünteesi.

Soovitame teile:

• vältige sojat ja sojaube üldiselt.

• piirata oma sojatoodete nagu tofu, miso, tempeh, sojajoogid jne tarbimist.

THE seleen on mikroelement, mis toetab kilpnäärme funktsiooni ja kilpnäärme hormoonide biosünteesi.

Soovitame teile: 

• tutvustada kuivatatud merevetikad oma toitumisharjumustes. Kuivatatud kuninglik kombu on seleenirikkaim toit, mille kogus on 521 µg seleeni 100 g kombu royali kohta. On ka teisi seleenirikkaid vetikaid nagu wakame või kuivatatud nori. Merevetikas on väga palju joodi, nii et te ei tohiks seda liiga palju süüa.

• tarbimise edendamiseks kalad sealhulgas merikuradi, tuunikala, tursk, mis on looduslikult rikkad seleeni poolest.

• mitte kõhklema süüa mereannid, sealhulgas vähid, krevetid ja rannakarbid.

• tutvustada munad oma nädala toidukordades. Üks muna rohkem kui katab päevase seleenivajaduse.

• üldiselt tarbida igat liikirups : maks, neerud, ajud jne. Näiteks 100 g sea neeru katab 260% päevasest seleenikogusest.

• valmistada nädalas vähemalt üks eine, mis põhineb kaunviljad. Viimaste eripära on see, et nad on organismile paremini biosaadavad.

• näksimiseks brasiilia pähkel. Vaid peotäis Brasiilia pähkleid katab 1/3 meie igapäevasest seleenivajadusest.

• kombineerida seleenirikast toitu rikka toiduga c-vitamiin selle imendumise parandamiseks. C-vitamiini rikkad toidud hõlmavad aromaatseid ürte (petersell, tüümian, till jne) ning puu- ja köögivilju (acerola pulber, mustsõstar, tomat, sidrun, pipar jne).

Täpselt nagu seleen, tsink on mikroelement, mis osaleb kilpnäärme hormoonide metabolismis. Tsink toimib spetsiifiliselt 5-deiodaasile ja TRH-le.

Soovitame teile:

• oma tarbimist prioriteediks seada karbid. Austerst kõige tsingirikkaim toit, mille tsingi kogus on 45 mg 100 g austrite kohta.

• de tarbida punane liha, eriti veise-, vasika- ja lambaliha, mis on eriti tsingirikkad. Siiski soovitab Manger Bouger piirata tarbimist 500 g-ni nädalas, mis vastab 5 pihvile.

• d'rikastage oma roogasid seemned nagu mooniseemned, linaseemned ja seesamiseemned.

• de julgustage oma kaunvilju, õliseemneid ja seemneid enne tarbimist leotama. Need toidukategooriad sisaldavad fütiinhapet, mis takistab tsingi õiget imendumist organismis.

Hommikusöök: 

• Täistera
• Kauss või tass piima
• Hooajaline puuvili

Lõunasöök:

• Tursafilee
• Punase läätse salat
• Täisteraleib ja mimolett
• Hooajaline puuvili

Suupiste: 

• Peotäis brasiilia pähkel
• Hooajaline puuvili

Õhtusöök: 

• Vasikaliha kotlet
• Pannil praetud shiitake või lentini seened
• Täielik riis
• Looduslik jogurt

• Konsulteerige oma arstile, kui arvate, et teil on hüpotüreoidismi nähud.

• Proovige oma ravi kilpnäärme alatalitlus, iga päev tühja kõhuga ja samal kellaajal. Hommikusööki tuleb süüa vähemalt 30 minutit pärast ravimi võtmist. Lisaks vältige tarbimist greip või selle mahl, mis kipub piirama ravimi imendumist.

• Ärge lõpetage ärge kunagi võtke ravimeid ilma arstiga nõu pidamata, isegi kui teie sümptomid on paranenud.

• Teavitage oma arsti, kui teil on uusi sümptomeid. Teie ravi võib olla aladoositud või üleannustamine. Sel konkreetsel juhul ärge kunagi muutke annust ilma arstiga nõu pidamata.

• Kontrollige igal aastaltõhusust tema oma ravi oma arstiga. Selleks viib arst läbi küsitluse, kliinilise läbivaatuse, millele järgneb TSH annustamine.

• Ärge kunagi teostageenesega ravimine, mis on koostoime riskiga raviga.

• Aruanne alati arstliku vastuvõtu või tervisekontrolli ajal, kui olete ravil.

• Kasutage eeterlike õlide eeliseid hüpotüreoidismi nähtude alguses või oma ravi toetamiseks ainult arsti nõuandel. Tuntud oma toniseeriva ja stimuleeriva toime poolest,rohelise mürdi eeterlik õli omab kilpnäärmehormoonide sekretsiooni stimuleerivat toimet.

• Ppreili a kehaline aktiivsus võib teile ainult kasulik olla. Eelista õrnale kehalisele tegevusele, nagu kõndimine, jalgrattasõit, ujumine intensiivsele füüsilisele tegevusele.

• Saage tuttavaks prantsuse Kilpnäärmehaiguste Ühing kui tunnete vajadust oma haigusega igapäevaselt paremini toime tulla.